Marisquería

BAR JAEN III


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Bigaros Gordo
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Bigaros Gordo

También conocido como caracol de mar, caracolillo y caramuxos. Es un molusco gasterópodo, univalvo que pertenece a la familiade los Littorinidae. Se encuentren en las orillas y en las zonas próximas a las desembocaduras de los ríos.
Alérgenos: Molusco

Precio: 15,00 €

Oferta: 12,00€


Carabinero Plancha
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Carabinero Plancha

Carabinero nacional. perso aproximado de la pieza de 90 GRAMOS
Alérgenos: Crustáceos .

Precio: 12,00€ pieza

Oferta: 9,00€ pieza


Zamburiña
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Zamburiña

La zamburiña posee una carne comestible. De tamaño inferior a la vieira, aproximadamente 2 o 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega; este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha.
Alérgenos: Molusco. Posible contaminación cruzada gluten y frutos secos

Precio: 3,20€ . Unidad

Oferta: 2,80€ Unidad


Chuletas de cordero lechal Riaza
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Chuletas de cordero lechal Riaza

Chuletas de cordero de lechal Segovia ( Riaza)

Precio: 22,00€

Oferta: 18,50€


Entrecot Parrilla ( Carbon de la  Dehesa de Extremadura)
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Entrecot Parrilla ( Carbon de la Dehesa de Extremadura)

Entrecot peso aproximado 400gr.

Precio: 18,00€

Oferta: 17,00€


Berberecho Al Vapor
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Berberecho Al Vapor

Berberecho gallego buen tamaño
Alérgenos: Moluscos,Gluten( posible contaminación cruzada)

Precio: 18,00€

Oferta: 16,00€


Sepia Plancha Fresca
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Sepia Plancha Fresca

Sepia fresca del Golfo de Cadiz.Peso de la ración 500 gramos en sucio .
Alérgenos: Molusco posible contaminación cruzada , gluten y marisco

Precio: 22,00€

Oferta: 20,00€


Almeja Marinera
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Almeja Marinera

Almeja marinera
Alérgenos: Molusco , pescado, sulfitos, marisco, posible trazas de frutos secos

Precio: 16,00€

Oferta: 14,00€


Navaja Plancha Gallega
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Navaja Plancha Gallega

Navaja Gallega . Arte de pesca buceo.
Alérgenos: Molusco

Precio: 17,00€ (200gr.)

Oferta: 14,00€ (200Gr.)


Ostra
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Ostra

Ostra Origen Francia
Alérgenos: Molusco

Precio: 2,80€ Pieza

Oferta: 2,20€ Pieza


Puntilla Nacional ( CHOPITO)
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Puntilla Nacional ( CHOPITO)

Puntilla nacional .
Alérgenos: Gluten,Molusco . Puede que tenga contaminación cruzada con marisco y Pescado

Precio: 20,00€

Oferta: 17,00€


Gamba roja
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Gamba roja

Gamba Roja Fresca.
Alérgenos: Marisco . Posible contaminación cruzada , gluten , pescado y trazas de frutos secos

Precio: 22,00€

Oferta: 18,00€


Solomillo de Vaca Parrilla
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Solomillo de Vaca Parrilla

Solomillo Vaca a la parrilla . Carbon de la dehesa de Extremadura

Precio: 22,00€

Oferta: 18,00€