Marisquería
También conocido como caracol de mar, caracolillo y caramuxos. Es un molusco gasterópodo, univalvo que pertenece a la familiade los Littorinidae. Se encuentren en las orillas y en las zonas próximas a las desembocaduras de los ríos.
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten
Precio: 12,50 €
Carabinero EXTRA DE GRAN TAMAÑO
Alérgenos: Crustáceo posible presencia de trazas de elaboración Molusco , pescado y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.
Precio: 19,00€ (100 GRAMOS)
Pata de cangrejo Cocido. 250gr.
Alérgenos: Crustáceos y Sulfitos posible presencia de trazas de elaboración , pescado Moluscos y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.
Precio: 16,80€
La zamburiña posee una carne comestible. De tamaño inferior a la vieira, aproximadamente 2 o 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega; este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha.
Alérgenos: Molusco. Posible contaminación cruzada gluten y frutos secos ,crustáceos y pescado
Precio: 3,90€ . Unidad
Pescada capturada a buceo, una a una, sin redes ni golpes.
Carne blanca, firme y jugosa, elaborada a la plancha en su punto justo para mantener todo su sabor natural.
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten
Precio: 17,00€
Langosta , Gallega a la plancha
Alérgenos: Crustáceos posible presencia de trazas de elaboración moluscos , pescado y gluten
Precio: 13,00€ 100gr
Oferta: 9,90€ 100gr.
Percebe gran tamaño gallego
Alérgenos: Crustáceos, Molusco . Posible contaminación cruzada Harina y frutos secos y huevo
Precio: 25,00€ (100 gramos)
Oferta: 21,00€ (100 gramos)
Cigala EXTRA GRAN TAMAÑO
Alérgenos: CRUSTACEO, posible contaminación cruzada pescado y Molusco y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.
Precio: 11,00€ (100 GRAMOS)
Almeja con nuestro Fumet con un toque picante , (Congelada)
Alérgenos: Molusco, sulfitos, posible trazas de elaboración de crustáceos, pescado y gluten
Precio: 17,90€
Oferta: 11,90
Nécora Atlantico , capturada en nasas
Alérgenos: Crustáceos. Posible presencia de trazas de elaboración Moluscos, pescado y gluten
Precio: 8,50€ (100GR.)
Oferta: 6,5€ (100Gr.)
Navaja gallega , congelada
Alérgenos: Molusco. Posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten
Precio: 14,90€
Ostra gallega Rizada
Alérgenos: Molusco. Posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten
Precio: 4,10€ pieza
Oferta: 3,50€ Pieza
Bogavante Gallego plancha . peso aproximado 600 gramos
Alérgenos: Marisco , Crustáceos , posible contaminación cruzada gluten.
Precio: 55,00€ pieza
**GAMBA BLANCA DE VILLOJOYOSA **
Gamba seleccionada, llegada a diario y tratada como merece.
Alérgenos: Crustáceos posible presencia de trazas de elaboración Molusco ,pescado y gluten
Precio: 19,90€
Oferta: 16,90€
Gamba al ajillo.
Alérgenos: Crustáceos. Posible presencia de trazas de elaboración moluscos, pescado y gluten
Precio: 14,50€