Marisquería

BAR JAEN III

ABIERTO MIERCOLES 19 DE MARZO

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Mariscos


Carabinero Plancha
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Carabinero Plancha

Carabinero nacional. perso aproximado de la pieza de 90 GRAMOS
Alérgenos: Crustáceo posible presencia de trazas de elaboración Molusco , pescado y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.

Precio: 15,00€ pieza

Oferta: 12,00€ pieza


  Patas de buey
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Patas de buey

Pata de cangrejo Cocido. 250gr.
Alérgenos: Crustáceos y Sulfitos posible presencia de trazas de elaboración , pescado Moluscos y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.

Precio: 15,00€

Oferta: 13,80€


Zamburiña (Viera Del Pacífico )
Zamburiña (Viera Del Pacífico )

La zamburiña posee una carne comestible. De tamaño inferior a la vieira, aproximadamente 2 o 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega; este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha.
Alérgenos: Molusco. Posible contaminación cruzada gluten y frutos secos ,crustáceos y pescado

Precio: 3,10€ . Unidad


Navaja Plancha
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Navaja Plancha

Navaja Plancha Importación Fresca
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten

Precio: 12,00€

Oferta: 9,90€


Berberecho Gallego al vapor
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Berberecho Gallego al vapor

Berberecho Gallego ( Pesca Rastras y a Mano). Tamaño mediano
Alérgenos: Moluscos y Sulfitos Gluten( posible contaminación cruzada)

Precio: 22,00€

Oferta: 19,00€


Gamba Huelva Plancha Congelada
Gamba Huelva Plancha Congelada

Gamba Huelva Plancha Congelada.
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten

Precio: 19,50€


Ostra Francésa Guillerdeau
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Ostra Francésa Guillerdeau

Ostra Francesa Guillerdeau
Alérgenos: Molusco. Posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten

Precio: 3,50€ Pieza

Oferta: 2,60€ Pieza


Necora
Necora

nécora de origen escocia , tamaño pequeño
Alérgenos: Molusco, marisco , crustáceos, Posible contaminación cruzada gluten y frutos secos

Precio: 40,00€ kilo