Marisquería
Abrimos SAN ISIDRO
También conocido como caracol de mar, caracolillo y caramuxos. Es un molusco gasterópodo, univalvo que pertenece a la familiade los Littorinidae. Se encuentren en las orillas y en las zonas próximas a las desembocaduras de los ríos.
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten
Precio: 12,50 €
Carabinero EXTRA DE GRAN TAMAÑO
Alérgenos: Crustáceo posible presencia de trazas de elaboración Molusco , pescado y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.
Precio: 20,00€ (100 GRAMOS)
La zamburiña posee una carne comestible. De tamaño inferior a la vieira, aproximadamente 2 o 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega; este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha.
Alérgenos: Molusco. Posible contaminación cruzada gluten y frutos secos ,crustáceos y pescado
Precio: 3,90€ . Unidad
Navaja Plancha Importación Fresca
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten
Precio: 12,00€
Berberecho Gallego ( Pesca Rastras y a Mano). Tamaño mediano
Alérgenos: Moluscos y Sulfitos Gluten( posible contaminación cruzada)
Precio: 22,00€
Oferta: 19,00€
Cigala EXTRA GRAN TAMAÑO
Alérgenos: CRUSTACEO, posible contaminación cruzada pescado y Molusco y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.
Precio: 11,00€ (100 GRAMOS)
Almeja con nuestro Fumet con un toque picante
Alérgenos: Molusco, sulfitos, posible trazas de elaboración de crustáceos, pescado y gluten
Precio: 18,00€
Oferta: 14,90€
Gambon plancha congelado en alta mar . Origen Argentina
Alérgenos: Sulfitos, Crustaceos Posible presencia de trazas de elaboración moluscos , pescado y gluten
Precio: 15,00€
Ostra Francesa Guillerdeau Número 2
Alérgenos: Molusco. Posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten
Precio: 4,10€ pieza
Oferta: 3,60€ Pieza
Gamba blanca Fresca FAO 37.1
Alérgenos: Sulfitos, Crustaceos. Posible presencia de trazas de elaboración moluscos , pescado y gluten
Precio: 17,00€