Marisquería

Bar Jaén III


Mariscos


Berberecho vapor
Berberecho vapor

Berberecho al vapor con unas gotas de vino blanco
Alérgenos: Molusco, Sulfitos por el vino

Precio: 12,00 €


Bigaros
Bigaros

También conocido como caracol de mar, caracolillo y caramuxos. Es un molusco gasterópodo, univalvo que pertenece a la familiade los Littorinidae. Se encuentren en las orillas y en las zonas próximas a las desembocaduras de los ríos.
Alérgenos: Molusco

Precio: 9,00 €


Gamba blanca  Marroqui plancha
Gamba blanca Marroqui plancha

Gamba blanca a la plancha de Marruecos congelada en alta mar.
Alérgenos: Crustáceos , sulfitos

Precio: 16,00 €


Gambón Plancha
Gambón Plancha

Gambón Argentino salvaje congelado en alta mar.
Alérgenos: Crustáceos , sulfitos

Precio: 12,00 €


Langosta Plancha
Langosta Plancha

Langosta Roja
Alérgenos: Crustáceos , sulfitos

Precio: 60,00€ Kg.


Navaja Gallega
Navaja Gallega

Navaja Gallega fresca , Arte de pesca a mano
Alérgenos: Moluscos

Precio: 18,00 €


Patas de buey
Patas de buey

Pata de cangrejo Cocido
Alérgenos: Crustáceos, sulfitos

Precio: 12,00 €


Zamburiña
Zamburiña

La zamburiña posee una carne comestible. De tamaño inferior a la vieira, aproximadamente 2 o 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega; este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha
Alérgenos: Molusco

Precio: 2,50€ . Unidad


Ostron Gallego
Oferta
Ostron Gallego

Ostron Gallego
Alérgenos: Molusco

Precio: 3,50€ Unidad

Oferta: 1,90 €


Berberecho xl
Berberecho xl

berberecho gallego de de gran Tamaño
Alérgenos: Moluscos

Precio: 16,00€


Gamba Blanca Nacional
Gamba Blanca Nacional

Gamba Blanca Fresca del Maditerraneo
Alérgenos: Crustáceos

Precio: 22,00€


Percebe
Oferta
Percebe

Percebe sin piedra Marroquí
Alérgenos: Crustáceos

Precio: 10,00€

Oferta: 7,00€


Almeja Gallega Marinera
Oferta
Almeja Gallega Marinera

Almeja gallega pescada artesanalmente a rastrillo
Alérgenos: Molusco, pescado y crustáceos.

Precio: 17,00

Oferta: 12,00€