Marisquería

BAR JAEN III


Mariscos


Bigaros
Bigaros

También conocido como caracol de mar, caracolillo y caramuxos. Es un molusco gasterópodo, univalvo que pertenece a la familiade los Littorinidae. Se encuentren en las orillas y en las zonas próximas a las desembocaduras de los ríos.
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten

Precio: 12,50 €


Carabinero Extra Plancha
Carabinero Extra Plancha

Carabinero EXTRA DE GRAN TAMAÑO
Alérgenos: Crustáceo posible presencia de trazas de elaboración Molusco , pescado y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.

Precio: 19,00€ (100 GRAMOS)


  Patas de buey
Patas de buey

Pata de cangrejo Cocido. 250gr.
Alérgenos: Crustáceos y Sulfitos posible presencia de trazas de elaboración , pescado Moluscos y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.

Precio: 16,00€


Zamburiña (Viera Del Pacífico )
Zamburiña (Viera Del Pacífico )

La zamburiña posee una carne comestible. De tamaño inferior a la vieira, aproximadamente 2 o 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega; este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha.
Alérgenos: Molusco. Posible contaminación cruzada gluten y frutos secos ,crustáceos y pescado

Precio: 3,90€ . Unidad


Gamba Huelva Plancha Congelada
Gamba Huelva Plancha Congelada

Gamba Huelva Plancha Congelada.
Alérgenos: Molusco posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten

Precio: 19,00€


Cigala EXTRA PLANCHA
Cigala EXTRA PLANCHA

Cigala EXTRA GRAN TAMAÑO
Alérgenos: CRUSTACEO, posible contaminación cruzada pescado y Molusco y gluten
Maridaje: Uva: Albariño, Loureiro y Caiño blanco.

Precio: 11,00€ (100 GRAMOS)


Gambon Plancha
Gambon Plancha

Gambon plancha congelado en alta mar . Origen Argentina . FOTO ORIENTATIVA
Alérgenos: Sulfitos, Crustaceos Posible presencia de trazas de elaboración moluscos , pescado y gluten

Precio: 9,90€


Ostra Francésa Guillerdeau
Ostra Francésa Guillerdeau

Ostra Francesa Guillerdeau
Alérgenos: Molusco. Posible presencia de trazas de elaboración Crustáceos , pescado y gluten

Precio: 4,10€ pieza


Gamba Blanca Plancha   Huelva
Oferta
Gamba Blanca Plancha Huelva

Gamba Blanca a la Plancha de Huelva (Ayamonte)
Alérgenos: Crustáceos posible presencia de trazas de elaboración Molusco ,pescado y gluten

Precio: 28,00€

Oferta: 25,00€


Gamba  al Ajillo ( Gambon )
Gamba al Ajillo ( Gambon )

Cola de Gambon al ajillo.
Alérgenos: Crustáceos. Posible presencia de trazas de elaboración moluscos, pescado y gluten

Precio: 9,90€