Marisquería
BAR JAEN III
FESTIVO PILAR
LOS DIAS 11-12 DE OCTUBRE ABRIMOS POR LA FESTIVIDAD NACIONAL
ABIERTO
Estamos abiertos viernes,sabados,domingos festivos y víspera de fiesta
Alas de pollo Fresca de pollo nacionales. la ración es 1 kg.
Alérgenos: Gluten (Contaminación Cruzada)
Precio: 12,50 €
Las ancas de rana son un plato muy ligero para poder compartir como un entrante , leña carne que tienen es muy fibrosa con un sabor muy similar al del pollo. las ancas rebozadas contienen gluten de harina
Alérgenos: Las ancas rebozadas contienen gluten.
Precio: 14,00€
Pota de calamar frito a la andaluza
Alérgenos: Gluten (trigo), molusco
Precio: 14,00€
Croqueta almeja Marinera
Alérgenos: Gluten (trigo), leche y trazas de moluscos, pescado, crustáceos, moluscos y huevo
Precio: 12,00€
Con ajo , la imagen en orientativa.
Alérgenos: Huevo y trazas de trigo, soja, leche, apio, pescado y crustáceos
Precio: 1,80 €
Rejo de potón. La pota, también conocida como calamar gigante (también conocida como jibia), es un cefalópodo de calidad inferior al calamar. Hay varias especies de la familia como la pota voladora, que es de tamaño pequeño o la pota argentina, a la que le otorgan mayor calidad
Alérgenos: Gluten , Molusco
Precio: 13,50€
Nuestras famosas patatas con salsa casera Ali-oli
Alérgenos: Huevo y trazas de trigo, soja, leche, apio, pescado, crustáceos y moluscos.
Precio: 5,80€
Nuestras 2 salsas caseras mezcladas en un mismo plato
Alérgenos: Huevo, sulfitos y trazas de trigo, soja, leche, apio, pescado, crustáceos y moluscos.
Precio: 5,80€
La elaboración consta de un majao (majado) de ajos, pimentón, comino, orégano y opcionalmente otras especias o hierbas aromáticas; al cual se le agrega vinagre blanco que puede ser vinagre de Jerez y en esta mezcla se suelen dejar las rodajas de pescadode 4 a 8 horas y una vez pasado este tiempo se enharinan o rebozan las rodajas, se fríen en aceite y se sirven a la mesa
Alérgenos: Pescado Gluten y sulfitos
Acompañamiento: sulfitos y trazas de pescado, crustáceos, lactosa, frutos de cáscara, apio y soja.
Precio: 16,00€
Pulpo Marroquí a la gallega con patata cocida .Peso de la ración 200gr.
Alérgenos: Molusco
Precio: 25,00€
La tortillita de camarones es una tortilla a base de harina de trigo, harina de garbanzo, agua, sal, cebolleta o cebolla, perejil y camarones . Se hace una masa líquida plana y se fríe en la sartén en abundante aceite .
Alérgenos: Gluten (trigo), crustáceos
Precio: 3,80€ Unidad
Sepia fresca del golfo de Cadiz . Peso de la ración 500 gramos en sucio .
Alérgenos: Molusco
Precio: 22,00€
Calamar Pequeño de Playa a la plancha , con ajo laminado y nuestra salsa de la casa .
Alérgenos: Molusco , pescado y( Gluten posible contaminación cruzada)
Precio: 17,00€
Los tigres son un plato originario de Cullera, pero se ofrece en la práctica totalidad de España y que consiste en unas conchas de mejillón rellenos, rebozados y fritos.La raciones es de 6 unidades
Alérgenos: Alérgenos: Pescado , Gluten, Mariscos, Crustaceos
Precio: 13,50€
Puntilla de Huelva Fresca.
Alérgenos: Gluten,Molusco . Puede que tenga contaminación cruzada con marisco y Pescado
Precio: 20,00€
Croqueta de jamon Iberico
Alérgenos: Gluten , posible contaminación cruzada de marisco y pescado
Precio: 12,00€